Avokádó Mag Gyökereztetés

1. Avocado mag gyökereztetés magazine
2. Avocado mag gyökereztetés vs
3. Az avokádó csíráztatás titka - két bevált módszer! - Zöld Újság

Idetartoznak például a következő fajták: Waldin, Simmonds és Black Prince. Jellemző tulajdonságuk a fagyérzékenység. A termés súlya 0, 4–1, 5 kg. Guatemalai, mely a trópusi hegyvidékekről származik (800–2 800 méteres tengerszint feletti magasság). A csoportra jellemző fajták: Bemik és Hass. Rövid időre eltűri a 0 oC-os hőmérsékletet. A termés súlya 0, 5–1, 5 kg. Mexikói (szubtrópusi), mely a Mexikó szubtrópusi vidékeiről származik. Azok a fajták tartoznak ide, melyek a legjobban képesek eltűrni az alacsony hőmérsékleteket (károsodás nélkül vészelik át a rövidebb időre bekövetkezett hőmérséklet csökkenést –4 oC-ra). Legnépszerűbb az említett csoport fajtáinak termesztése. Idetartoznak például a következő fajták: Gottfried és Pernod. A terméseik kisebbek (max. 250 g). Jelenleg olyan fajták is léteznek, melyek két csoport fajtáinak keresztezésével jöttek létre (leggyakrabban a guatemalai és a mexikói csoport fajtáit keresztezik). Számunkra csak a mexikói csoport fajtáinak termesztése oldható meg.

Avocado mag gyökereztetés magazine

Az avokádó húsa krémes, vajszerűen kenhető, szagtalan és gyengén dió ízű, a héjtól és a kemény magtól egyaránt könnyen elválik. Az avokádó jótékony hatásai Tele van értékes tápanyagokkal Gyakran hivatkoznak egyfajta szuperételként az avokádóra, ami a tápanyagtartalmát elnézve nem is annyira meglepő. Az avokádóban 20 különböző vitamin és ásványi anyag található, többek között folát, C-vitamin, K-vitamin, kálium, B5-, B6-, és E-vitamin. Kitűnő rostforrás, egészséges telítetlen zsírokban és antioxidánsokban gazdag. Jót tesz a szívnek Az avokádó zsírtartalma rendkívül magas, de nem kell aggódni: ennek nagy része olajsav. Ez egy egyszeresen telítetlen zsírsav, ami antioxidáns hatással bír, segíti a jobb véráramlást és csökkenti a vérnyomást. Több klinikai vizsgálat is bizonyította már, hogy az avokádó fogyasztása hatékonyan csökkenti a koleszterin szintjét, így csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Avokádó szeletek pirítóson, ahogy Zsuzsi készíti Segíti a fogyást Mivel rostban gazdag (ami miatt jobban növeli a teltségérzetet), és alacsony a szénhidráttartalma, ezért az avokádó a fogyókúrás étrendbe kiválóan beilleszthető.

Avocado mag gyökereztetés vs

Habár az avokádó már hosszú ideje hazánkban sem számít újdonságnak – szinte bármelyik zöldséges vagy élelmiszerbolt kínálatában megtalálhatjuk – mégis kevesen tudják, hogy mennyire egészséges és milyen sokféleképpen felhasználható a konyhában. Ebben az összefoglaló jellegű cikkben elmondjuk, hogy mit érdemes tudni az avokádóról, milyen jótékony hatásokkal bír, hogyan kell tárolni, előkészíteni és fogyasztani. Az avokádó – alapvető tudnivalók Az avokádó (Persea americana) a babérfélék családjába tartozó, Mexikóban és Közép-Amerikában őshonos gyümölcs. I. e. 5000 évvel már fogyasztották a maják, a 18. század vége óta a trópusi, szubtrópusi és mediterrán vidékeken világszerte termesztik. A meleg égövi országokon kívül csak az elmúlt néhány évtizedben vált népszerűvé. Termése, amit aligátorkörtének is neveznek, körte alakú vagy gömbölyded. Hossza akár 30 cm is lehet, és legfeljebb 15 cm széles. A héj zöld, vörösesbarna vagy feketés, fényes, a fajtától függően felülete lehet sima, ráncos vagy érdes.

Az avokádó (más néven aligátorkörte, avokádókörte – Persea americana) 6–20 méter magas trópusi fa. Természetes előfordulási helye Mexikótól Brazíliáig terjed. Manapság a trópusi és a szubtrópusi vidékeken termesztik. A levelei elliptikusak, a végén kihegyezettek, bőrösek, fényesek, színük a világoszöldtől a sötétzöldig terjed, fonákjuk szürkés. A levelei a narancsfa leveleire emlékeztetnek. Az avokádó nagyméretű virágzatait 100–300 virág alkotja, viszont a beporzásuk csak 0, 1%-os. Ennek az az oka, hogy a virágzás első napján csak a termő van megérve és a porzók nincsnek még kifejlődve. Ezt követően a virág egy napra bezáródik. A következő napon a virág újból kinyílik, a porzók ekkor már érettek, de a termő el van hervadva. Ezenkívül, a nap különböző időszakaiban nyílnak az érett porzókat és az érett termőket tartalmazó virágok. A termése ovális vagy körteformájú. Termés szerint három földrajzi csoportba osztályozhatók az avokádó fajtái: Antillai csoport (trópusi), mely a trópusi alföldek vidékeiről származik (800 méteres tengerszint feletti magasságig).

Az avokádó csíráztatás titka - két bevált módszer! - Zöld Újság

1. Böde Dániel az NB I legjobbja a hivatásos labdarúgóknál - NSO
2. Nyuszi peter - Játék - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu
3. Avocado mag gyökereztetés size
4. Eladó házak gádoroson
5. Magyar nemzeti bank róza nagy
6. Avocado mag gyökereztetés oil
7. Plates.Gaja.hu
8. Avocado mag gyökereztetés for sale

Ezután a két felet egymáson elfordítjuk. Ha a művelet jól sikerült, az egyik fél üres, míg a másikban ott marad a mag. A magot késsel vagy kanállal kiemeljük a gyümölcshúsból. A húst vagy kanállal kiszedjük a héjból, vagy egy hámozóval egyszerűen megpucoljuk a gyümölcsfeleket. Az avokádót nyersen kell fogyasztani, mert megfőzve nagyon keserű, ráadásul hő hatására egyes vitaminok és zsírok lebomlanak benne. Pirítós kenyérre kenve kiváló étek, magában vagy kevés citromlével, fokhagymával, sóval, fekete borssal vagy rózsaborssal összekeverve. Ízlés szerint egy kis mézt is adhatunk hozzá. A mexikói guacamole elkészítéséhez az avokádó húsát, apróra vágott fehér hagymát, koriandert, csilit, (kimagozott) paradicsomot és citrom vagy lime levét összekeverjük, pépesítjük, majd minimum 2 órát állni hagyjuk a hűtőben. Az avokádót használhatjuk még salátákhoz és tésztákhoz is.

Egy 2013-ban végzett kutatás eredménye szerint az avokádót fogyasztó emberek jóllakottabbnak érzik magukat és az evést követő 5 órában kisebb az étvágyuk azokhoz képest, akik nem ettek avokádót. Védi a szem egészségét Az avokádó számos antioxidáns vegyületet tartalmaz, például luteint és zeaxantint is, melyek rendkívül fontosak a szem egészségének megőrzéséhez. Kutatások szerint ez a két antioxidáns nagymértékben képes csökkenteni az időskori makuladegeneráció és a szürkehályog kockázatát. Az avokádó tárolása Az éretlen avokádót – márpedig sok esetben csak ilyet tudunk vásárolni – tároljuk szobahőmérsékleten. Az érési folyamat meggyorsítása érdekében javasolt papírzacskóban tárolni egy almával vagy banánnal együtt. Az avokádó húsa gyorsan oxidálódik felvágás után, ezért a felhasználatlan részre locsoljunk egy kis citromlevet, majd tegyük a hűtőbe egy zárható fedelű műanyag dobozban, de legjobb, ha azonnal elfogyasztjuk. Az avokádó felhasználása A megmosott gyümölcsöt hosszában félbevágjuk, a középen található magra vigyázva.